Splendido Ristorante

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Comandado pelo chef Jorge Rattner, propõe uma fusão com base na tradição italiana, mas com toques da escola francesa. Como sugestões, o magret de pato defumado com rúcula selvagem e manga caramelizada ao vinagrete de vinho tinto para a entrada, o filé alto à rossini com molho madeira e foie gras e manteiga de trufas como prato principal, e o praliné ao creme de doce de leite e frutas vermelhas para a finalizar. R. Levindo Lopes, 251 - Savassi. 3227-6446.

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Adega conta com 250 rótulos