Restaurante Verde Gaio

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O nome do restaurante vem de uma dança e também de um pássaro português que vem penas verdes. A receita de sucesso é a culinária tradicional de Portugal, que apresenta pratos como o gomes de sá (bacalhau desfiado com batatas, cebola, ovos e azeitona) e o Verde Gaio (postas de bacalhau assadas com molho, cebola, pimentão e batatas). Para a sobremesa, as sugestões são os clássicos pudim de claras e pastel de belém.

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Bacalhau à Verde Gaio