Osteria Degli Angeli
Você sabe o que é uma osteria? Osteria é um típico restaurante italiano de pequena dimensão onde o dono da casa (oste) é o chef da cozinha; tem sua origem em um antigo costume, quando o dono da casa convidava os amigos para jantar comida caseira genuína, tomar vinho e conversar até a madrugada.
É mais sofisticado que uma cantina e menos formal do que uma trattoria. O que implica em pratos autorais com toques de autor e ambiente descontraído.
E é assim a Osteria Degli Angeli, do casal Nicola Raimondi e Dulcinea Bispo. Enquanto ele cuida do salão, atendendo os fregueses e fazendo todos se sentir em casa, Dulcinea comanda a cozinha de onde saem pratos tipicamente italianos!
Serviço:
Endereço: Rua Francisco Deslandes, 156 – Anchieta
Resrvas: 3281-7965
Horário: 19h/0h, terça a sábado
Domingo a partir das 12h
Bodega 361
Restaurante 2011
O nome já entrega a característica contemporânea do restaurante: 2011. A clara referência ao ano e que estamos é proposital – ele já foi 2008, 2009, 2010 e logo mais se transformará em Restaurante 2012.
O número 158 da Rua Levindo Lopes, um dos lugares mais agradáveis da Savassi, é destino certo para quem quer muito mais do que comer bem. As sócias Juliana Myrrha e Deborah lachini construíram um projeto especial, planejado para proporcionar uma experiência completa para o cliente, que inclui também arte, drinks especiais, música boa e claro, diversão.
Da cozinha, tanto para o dia quanto para a noite, saem pratos como: Rolinho de rosbife e lascas de grana e rúcula, Ravióli de carne de sol ao creme de abóbora, Filé de tilápia ao leite de coco e musseline de batata doce com wasabi e Tornedor ao roti e ravióli de mascarpone ao creme de cogumelos frescos e crocante de alho poró. No almoço a novidade é o buffet de salada a preço fixo – R$20,00 -, opção leve que já possui público fiel.
No balcão do bar, impossível não deixar-se levar pelos sabores de drinks como o Ginger Brut (absolut, gengibre e espumante brut), o Hollywood (absolut los angeles, infusão de erva cidreira, alecrim, gengibre) e o Spicy 2009 (absolut vanilla, maracujá e tabasco). O sucesso é tanto que o 2011 agora oferece um Curso de Coquetel, onde ensina alguns dos drinks autorais da carta para pequenos grupos, sempre às quartas-feiras à noite.
Já a seleção musical fica por conta dos melhores DJs da cidade e as paredes estão sempre recheadas com exposições de artistas diversos.
Serviço:
Almoço de segunda à sábado
Noite de quarta-feira à domingo
Rua Levindo Lopes , 158 – Savassi, Belo Horizonte, MG
31 33276766
Casa do Rádio
Engolida 13 anos atrás por uma dura falência, a marca Casa do Rádio, fachada de uma das maiores redes de varejo de eletrodomésticos que atuou em Minas Gerais até o fim da década de 1990, ressurge com endereço próprio, agora, no comércio eletrônico. A iniciativa partiu da Selfshop Eletro, empresa especializada na venda de produtos de telefonia móvel, eletroeletrônicos e móveis, com 51 lojas físicas na Grande Belo Horizonte e na Bahia, e que expandiu para o chamado mercado de e-commerce em meados do ano passado. Mineira como a Casa do Rádio, a Selfshop quer tirar da antiga marca proveitos como a fidelidade do consumidor ao longo da parte bem-sucedida de sua história e a tradição do nome, ainda lembrado entre os 10 maiores concorrentes do segmento, informa Davi Santos Bomfim, diretor comercial da Selfshop.
Para marcar o relançamento, o site www.casadoradio.com.br está no ar desde ontem oferecendo um estoque disponível de 950 itens e preços anunciados até 11% abaixo daqueles praticados pela concorrência, garante o novo empreendedor da marca. A Selfshop fechou um contrato de imagem para veicular o nome Casa do Rádio, em troca de pagamento de royalties pelo uso e faz uma aposta alta de dobrar, em seis meses, a sua atual receita de vendas pela internet, de R$ 70 milhões por ano. “A Casa do Rádio marcou uma era e tem plenas condições de criar uma conexão com a nossa empresa. Buscamos associar o conceito de credibilidade dessa marca, que se mantém na lembrança do consumidor, à nova imagem de inovação”, afirma David Bomfim.
A intenção da Selfshop Eletro é oferecer no novo site da antiga marca mineira todos os produtos comercializados nas lojas físicas. O site que relançou a marca Casa do Rádio vai atuar numa linha parecida a da Selfshop, começando com o cartão de crédito como única forma de pagamento e parcelamentos em no máximo 10 meses. As políticas de ofertas diárias e prioridade para garantia estendida dos produtos também foram incorporadas no negócio. O valor do contrato de cessão da marca não foi divulgado. De acordo com a Selfshop não há nenhum relacionamento de parceria comercial com os proprietários da marca criada por Cornélio Rodrigues nos anos 1930.
Memória
Um reinado que ruiu
Aberta em 1936 em Nova Lima, na Grande BH, a Casa do Rádio teve um reinado longo no varejo de produtos da linha branca até sofrer o primeiro baque com o congelamento de preços de mercadorias e serviços imposto pelo ex-presidente José Sarney, como parte da adoção do Plano Cruzado em fevereiro de 1986. À época, a rede comandada pelos irmãos Jairo e Humberto Rodrigues, este último morto em 2007, mantinha 54 pontos de venda no estado e 700 funcionários. A fragilidade financeira desaguou num pedido inevitável de concordata em maio de 1998, ante uma dívida acumulada de R$ 40 milhões. Pouco tempo depois, uma oferta da Casas Bahia parecia definir um outro destino para a Casa do Rádio, quando a grande rede baiana pagou R$ 20 milhões como sinal da compra de parte das ações da empresa mineira. O negócio ruiu, entretanto, e teve como resultado uma briga judicial. Em fevereiro de 2001, a Justiça mineira decretou a falência da Casa do Rádio.
Distinto Restaurante
Piu Pizza
Saatore Ristorante
Graças a Deus
Conheça algumas das cervejas premium disponíveis no G.aD
Colorado Appia (Brasil) – German Weizen
- 600 ml – 5.5% – Amber
- Feita de Trigo e Mel distingue-se de todas as outras no mundo por utilizar em sua composição uma mistura equilibrada de méis de abelhas africanizadas e européias
- Colorado Cauim (Brasil) – Pilsen
- 600 ml – 4,5% – Dourada
- Pilsen tradicional, feita com maltes e lúpulos importados, mandioca e uma exclusiva levedura de baixa fermentação. Seu nome vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca.
- Colorado Indica (Brasil) – India Pale Ale
- 600 ml – 7.5% – Amber
- Genuína representante do Estilo India Pale Ale, tem alta fermentação e é elaborada com generosas quantidades de malte, lúpulo e rapadura, visando conferir-lhe um grande corpo, amargor e alto teor alcoólico.
- Czechar (Rep. Tcheca) – Lager
- 330 ml – 5,0% alc – Dourada
- Premiadíssima cerveja, rica em malte, com notas de vanila e lúpulo e leves toques de maçã.
- DeuS (Bélgica) – Brut Des Flandres
- 750 ml – 11,5%alc
- Produzida na Bélgica e refinada na região de Champagne, França. É espumante e de alto teor alcóolico
- Erdinger (Alemanha) – Weizbier
- 500 ml – 5,2% alc – Amber
- Originária da Bavária, região de maior consumo per capita de cerveja do mundo, é feita de trigo e cevada e possui um sabor suave.
- Erdinger Champ (Alemanha) – Weissbier
- 330 ml – 4,7%alc – Amber
- Cerveja clássica de trigo, que pode ser bebida diretamente do frasco sem perder seu legendário sabor.
- Guinness (Irlanda) – Stout
- 440 ml – 4,2%alc – Escura
- Considerada a melhor cerveja do mundo, é escura e muito encorpada. Através de um processo que inclui nitrogênio, sua espuma é densa e cremosa.
- Hoegaarden (Bélgica) – Wheatbeer
- 330 ml – 5 % alc – Amber
- Produzida desde 1445 no pequeno vilarejo de Hoegaarden (Bélgica), tem coloração branca e é extremamente leve e refrescante.
- Isenbeck (Argentina) – Premium Larger
- 355 ml – 4,6% – Dourada
- É elaborada com base em ingredientes naturais, sem aditivos nem conservantes, e utiliza somente puro malte de cevada, lúpulo selecionado e levedura de cepa própria
- Leffe Blond (Bélgica) – Abadia Ale
- 330 ml – 6,6% alc – Amber
- Encorpada e levemente amarga, é fermentada pelos monges Norbertines, na Bélgica, desde 1152.
- Paulaner (Alemanha) – Weissbier
- 500 ml – 5,5% alc – Amber
- Cerveja de trigo não filtrada, com relativo teor alcóolico. É leve, frutada e feita sem nenhum conservante artificial.
- Schmitt Ale (Brasil – RS) Ale
- 350 ml – 5,0% alc – Dourada
- Aroma frutado e sem retrogosto. Fermentada na própria garrafa, tem corpo superior.
- Schmitt Barley Wine (Brasil – RS) – Ale
- 350 ml – 8,5% alc – Vermelha
- Cerveja de fermentação alta, encorpada e de aroma complexo, a Barley Wine, ou \”vinho de cevada\”, chega a 8,5% de álcool. Harmoniosa e aveludada ao paladar.
- Schmitt La Brunette (Brasil – RS) Stout
- 350 ml – 4,5% alc – Escura
- Espuma cremosa, sabor de malte e corpo superior. Sua cor escura é resultante da torrefação da cevada e dos maltes tipo chocolate.
- Sol (México/Brasil) – lager
- 330ml – 4,1%alc – clara
- Leve e suave, é produzida no México desde 1899. Ideal para dias quentes, especialmente se acompanhada de uma rodela de limão.
- Stella Artois (Bélgica) – Lager
- 275ml – 5,2%alc – Dourada
- Tomada em mais de 80 países, é uma das mais famosas cervejas do mundo. Produzida em uma tradicional cervejaria fundada em 1366.
- Therezópolis (Brasil – RJ) – Pilsen Puro Malte
- 600 ml – 4,7% alc – Dourada
- Feita de puro malte e 3 tipos de lúpulo diferentes. Possui cor dourada com cremosidade generosa.
- Weihenstephaner (Alemanha) – Weissbier
- 500 ml – 5,4% alc – Amber
- Cerveja de trigo de sabor e corpo muito marcantes. É produzida pela mais antiga cervejaria do mundo.
Hermengarda
Na casa da década de 40, onde a jabuticabeira dá o toque especial, o Hermengarda recebe seus clientes em um ambiente que traz o aconchego das casas das avós mineiras.O nome do restaurante é uma homenagem à avó de Guilherme Melo, chef proprietário e criador do menu que combina a gastronomia tradicional com ingredientes regionais brasileiros.O estilo de combinar a tradição à pesquisa de cheiros e sabores do Brasil levou a casa a conquistar o paladar dos mineiros e diversas premiações, como os títulos de “Novidade do Ano”, pelo Guia Quatro Rodas 2009, e “Melhor Cozinha Variada”, pela Veja Belo Horizonte 2010/2011.